Efek Samping Mengonsumsi Wortel Terlalu Sering/Banyak

By On Sunday, November 30th, 2014 Categories : Lainnya
Advertisement

Khasiat.net – mengenai khasiat wortel yang sangat baik untuk kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A memang sudah tidak diragukan kebenarannya. Akan tetapi kita juga harus tau hal-hal apa saja yang harus dihindari agar manfaat mengkonsumsi wortel bisa terus dirasakan. Terlalu banyak makan wortel dapat mengakibatkan efek samping pada tubuh dan kesehatan.

Efek Samping Mengonsumsi Wortel Terlalu SeringTerlalu banyak makan worten memiliki efek samping bagi ibu yang hamil. Wortel memang baik untuk kesehatan ibu dan calon buah hati, tetapi jika dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebapkan karotenemia (terlalu banyak karoten). Karotenemia biasanya tanpa gejala tetapi bisa menyebabkan carotenodermia, di mana kulit menjadi berwarna kuning. Bagi ibu hamil juga harus hati-hati dalam penyajian wortel, cuci bersih wortel dengan air dan pastikan tidak ada kotoran atau partikel berbahaya yang tertinggal didalam wortel sebelum dimakan.

Baca juga aneka manfaat dan khasiat wortel bagi kulit dan kecantikan

Carotenemia adalah kondisi di mana karoten larut dalam lemak dalam jumlah yang berlebihan, gejala ini sering dialami oleh Bayi yang sering diberi makan wortel, tetapi hal ini bukanah kondisi yang dapat membahayakan sang bayi. Efek samping caretenemia pada bayi adalah warna kulit menjadi kekuningan atau orange, terutama bagian telapak tangan, telapak kaki bayi, lutut dan daerah hidung.

Sehat Dengan Wortel

Tapi anda yang hobi makan wortel berlebihan jangan terlalu khawatir tentang efek samping yang timbul, karena manfaat makan wortel masih jauh lebih besar. Marilyn Menkes, Ph. D, adalah peneliti di State University New York yang telah meriset tentang manfaat dan khasiat wortel. Hasilnya adalah orang yang memiliki kadar betakaroten rendah, beresiko terkena kanker paru-paru.

Untuk merasakan khasiat wortel, kita bisa mengolah wortel jadi segelas jus segar yang kaya serat. Atau mengolahnya menjadi makanan yang bergizi, soup, atau direbus. Mari kita jaga pola hidup sehat dengan makan banyak sayuran dan buah segar, wortel bisa menjadi salah satu menu yang harus dihidangkan karena memiliki harga yang murah.

Advertisement
Efek Samping Mengonsumsi Wortel Terlalu Sering/Banyak | fery irawan | 4.5